buttons

  • Автор: Очирова, Л. А.
  • Заглавие: Организация ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя крупного рогатого скота на убойных пунктах, площадках и продовольственных рынках
  • Тип документа: Практическое пособие
  • Год издания: 2010
  • Дата добавления в базу: 10 Февраль 2014
  • Факультет: Ветеринарный
  • Библиографическое описание:

    Очирова, Л. А. 

    Организация ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя крупного рогатого скота на убойных пунктах, площадках и продовольственных рынках [Текст] :  Руководство / Л. А. Очирова, А. Б. Будаева, В. Ц. Цыдыпов ; ФГОУ ВПО " Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова". - Улан-Удэ : Изд-во БГСХА, 2010. - 96 с.: прил. - 150.00 р.

  • Аннотация:

    Руководство составлено на основании результатов собственных исследований авторов и предназначены для ветеринарных специалистов (лабораторий и отделов ветеринарно-санитарной экспертизы, ветстанций, ветпунктов, мясоперерабатывающих  предприятий, убойных пунктов, убойных площадок и т.д.), для студентов очного и заочного обучения, слушателей курсов повышения квалификации по специальности «ветеринария»

  • Скачать полный текст: Скачать
  • Категории: Ветеринарный факультет Практическое руководство Будаева Аюна Батоевна Очирова Луиза Андреевна Цыдыпов Виктор Цыбанович
  • Рейтинг:
    1.0/5 rating (1 votes)
  • Просмотров: 1115
  • Additional information